安装时必须注意以下几点。首先，净化器和风扇的顺序必须在净化器前面和风扇后面。这样做的优点是油烟首先通过净化器，然后通过风扇。油烟通过净化器时已经被净化了。此时，风扇不会滴油，还能减轻风扇的负荷，商用厨房油烟净化器多少钱，延长使用寿命。第二，净化器和风扇应尽可能保持2至3米的距离。通过这种方式，可以防止风扇直接抽出尚未清洁的油烟。第三风扇和净化器以灵活的方式彼此直接连接，以避免由传递到空气导管的风扇振动引起的共振。
关于油烟排放有严格的要求：
a．于2000年2月29日发布了环境保护标准（gwpb5—2000）<饮食业油烟排放标准（试行）>，对标准的执行范围、排放限值、监测、实施作出了具体的规定。标准已于2000年7月1日起开始实施。
b．低空排放油烟净化器虽然安装，但是部合格，污染了周围居民的生活环境，遭遇---。
c．低空排放油烟净化器长时间不维护和保养，导致净化效率低下。监察队伍发现并限期---。
油烟净化器是每个餐饮企业厨房不可缺少的设备。它可以减少油烟对人体健康的危害和---污染。安装油烟净化器时效果相当好，但安装一段时间后净化效果不太好，或者安装油烟净化器后净化效果不好。让我们分析一下！
因素1:油烟净化器本身的和性能如何？
因素2:烟气净化器的处理风量是否与实际风量相匹配！
因素3:安装油烟净化器是否合理？
餐饮油烟的形成
烹饪、加工过程中挥发出来的油脂、有机物及其它加热分解或的产物。是由食用油和食物
在高温下经过一系列反应生产的气体、固体和液体混合物，俗称油烟。油烟主要有烷烃类、脂
肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环胺、多环芳类和突变源等有机化合物组成。影响社会公
共卫生、对人体的健康也有很大的危害。油烟对人体的肺部和人体的呼吸道有一定的影响；油
烟中存在能引起不同生物学效应的细胞遗传毒性物质，表现是---性的突变性
油烟净化器没有定期清洗。
目前，市场上90%以上的油烟净化器是静电油烟净化器。以下是清洗静电油烟净化器的注意事项。
1.操作前，商用厨房油烟空气净化器，打开电箱门，切断电源。
2.使用绝缘性能---的螺丝刀进行两个短连接。释放设备中的静电，安阳商用厨房油烟净化器，然后拉出电场。小心不要损坏电场和绝缘体配件。
3.清洁电场后，将其干燥并吹干。然后检查电场是否变形或损坏，油烟净化器饭店厨房 商用，螺丝是否松动，如果是，及时恢复。
4.不要用抹布、钢丝球等擦拭或清洁电场。
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